原创在家就能吃到的地道天津美食,分享完朋友圈,网友:都是童年回忆
原标题:在家就能吃到的地道天津美食,分享完朋友圈,网友:都是童年回忆

前几天,老公去天津出差,我千叮咛万嘱咐让他给我带点天津特产回来。这货满口答应,可回来一看,两手空空,让人很生气。没想到过了2天,家里突然收到了好多快递,打开一看全是一堆吃的,而且都是天津特产。原来,老公出差比较忙,没时间去选购,索性把天津本地人推荐吃的当地美食网购了回来。没想到,原来在家就能吃到这些地道天津美食,于是激动的我立马分享到了朋友圈,不少网友看完纷纷留言说:都是童年的回忆,看来大猪蹄子这回靠谱了~

刚开始看到这个牛奶的时候,说实话,我觉得包装好LOW呀,心里还埋怨老公瞎买。但喝了一口后,立马打脸了,那浓醇的可可与鲜香的牛奶搭配在一起,滴滴甄选,口口丝滑醇香,绽放在舌尖之上,点滴中透着纯粹,恍惚间让我有种似曾相似的感觉。

这款海河牛奶,除了可可味外,还有草莓味、巧克力味、苦咖啡味和椰子味等多种口味可选,无论哪款,奶香味都很醇厚,让人一口倾心,醇香萦绕,滴滴温润甘甜。这也难怪天津的朋友看完都说,自己是喝着海河牛奶长大的了,喜欢喝牛奶的朋友一定要尝尝~
小时候放学,经常看到门口有三轮车拉着大大小小的麻花边吆喝边卖,味道如何早已忘了,但却对上面赫然写道的正宗天津大麻花记忆犹新。自那以后,对于天津美食的印象除了狗不理包子外,就是麻花了。
所以这次,老公还特意给我买了桂顺斋的小麻花,它一共有有5种口味:山楂口味、玫瑰口味、什锦口味、五仁口味、椒盐口味,每一个都是独立的小包装,随吃随取很方便。与普通的小麻花相比,桂顺斋的小麻花入口酥酥脆脆的,吃完还不会觉得油腻。
听老公讲,桂顺斋是天津当地非常受欢迎的一个中华老字号糕点铺,它家的糕点味道好、做工细,有近800多种,其中各式清真糕点为出名。好在现在网络发达,不用亲自去天津,也能买到正宗的桂顺斋糕点。
别说,这款伴手礼糕点样子确实很精致,每一个都如同一个艺术品。里面有3种口味:软香酥、京八件、奶香酥。软香酥,主要以面、糖、油、鸡蛋为原料,入口外皮松软,內馅香甜,每一口都绵软酥松,让人回味无穷;京八件,作为天津特产中的白皮点心,馅料品种多样,口味丰富,层次感强且口味清晰,吃起来甜而不腻,再加上是手工制造,花样丰富又别致;而奶香酥,以黄油和牛奶为主,是混糖类糕点,因其加了鲜奶、鸡蛋,口感吃起来酥松软而又爽口,甜而不腻,咬一口满满奶香味,唇齿留香…
以前,我只知道东北香肠很出名,但没成想,天津竟然也有非常美味的香肠。据老公讲,天津人喝得多的牛奶是海河牛奶,吃得多的香肠则是迎宾香肠,主要有三种:迎宾老火腿、拐头肠和玫瑰肠,每一种的风味都不大一样。不仅如此,天津的朋友还留言说,这些香肠可不简单,还曾连续荣获过银质奖章呢~
吃完以后,还真是这样,老火腿是以精制猪肉为料,带有一丝德式风味,肉质紧实,色泽是天然的肉红色,吃起来带着浓郁的烟熏味,肠嫩肉滑,肉香浓郁而又悠长,别有风味。拐头肠,则比较传统,切开后是黄褐色的切带有一定的核桃纹,吃起来肉香浓郁,口感纯正。而玫瑰肠则为别致,它虽然也是以猪肉为料,但因为加入了天然玫瑰露酒,口感上得到了很大的升级,色泽鲜亮,肉香味美,香气宜人。
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