现在的粽子，很多已经不是粽叶，而是竹叶，闻不到粽叶的清香。经常想起小时候，那粽叶的清香。

小时候，住在大杂院里，院子里有一共住了17家，一家一间，印象深的是夏天一家一个炉子，院里那叫一个热，家家都把饭桌放在自家门口，谁家吃什么一清二楚，有的小孩子看到哪家饭好坐下来不走了，这家不好意思，那家也不当回事，挺有意思的。

我们院是个职工宿舍，男主人都在同一家工厂，女主人大多是农村进城后找到工作。每年端午节都会从老家带来粽叶，比城里卖的粽叶要香很多的，每当端午节前夕，家家都会包粽子，在院里煮粽子，每到这个时候，放学回家，远远在大门外就能闻到粽叶的清香。

我们家的邻居大爷大娘人性特别好，大娘在桂顺斋糕点厂工作。如果我没记错，应该在现在和平区建物街附近。做糕点包粽子是她本行。我们两家的关系特别好，大爷大娘也是农村的，每次端午的粽叶也都是大爷大娘送给我们家的。每年到端午节前，大娘还会悄悄和我妈妈说，准备好东西，我去给你们包粽子。全院小二十户，大娘全管是管不过来的。于是大姐会把准备好的江米（现在叫糯米）泡上水，把粽叶三二个摞到一起然后在粽叶五分之三处对折，泡上水，转天晚饭后，大娘来到我家，我大哥和我大姐打下手，我和我二姐只能旁边看着，爸爸妈妈也会坐在一边和大娘拉家常。

我到现在看到卖粽子，也会用极为挑剔的眼光看粽子外形，因为我自认为我小时见到的大娘包的四角粽子正宗。

包粽子时候，大娘会把粽叶从对折处交叉出一个娄状，下面放一个枣或一个红豆沙团，然后抓一把江米，然后上面在放一个枣或放一个红豆沙团，放江米当然有多有少，但是太多，粽叶包不住，煮的时候就会出来，太少，粽叶翘着。大娘放的米总是正正好好。后叠上叶子的时候，看着粽子就特别漂亮。吃力就是系绳子，当时用的绳子不是现在的棉绳，而是麻绳，大娘一手的三个指头按住粽子，用牙咬住麻绳的一头，用手拉住麻绳的另一端，这时候需要使劲勒紧麻绳，这样的粽子煮出来才好吃。当时大娘也是50多岁的人了，每次大娘使劲勒紧麻绳，我都替她担心，万一把牙拽下来怎么得了，大娘系的很紧，麻利的转来转去，麻绳系好了。大娘包的粽子，煮出来江米既紧还有粘，一点不散，也不漏，好吃极了。

大娘给我们包粽子的时候，也是家里开心快乐的时候，大娘是个爽快人，爱说爱笑，我们一家围在大娘周围，家长里短，海阔天空聊着。大娘给我们包粽子有很多年，后来，大娘牙不行了，他们家的粽子也是由孩子们包了，我们家，大哥和大姐学会了，每年包粽子的任务就会落在他们俩的身上。看了这么多年大娘包粽子，耳闻目染我现在当然也会了，看都看会了。我很少包，但是在粽子问题上我依然有些清高，一般的粽子我是看不上的，怎么说我也是见识过以前桂顺斋老师傅包的正宗的粽子。

我们家在1985搬离大杂院，逢年过节妈妈和大杂院的老邻居还有来往，后来大杂院拆迁了，老邻居们电话联系比较多了，再后大杂院的大爷大娘们开始老去，开始凋零，听到的是哪个大爷走了，哪个大娘走了，妈妈的电话打的也少了，接的也少了。妈妈总和我聊起大杂院的故事，有的我记得，有的我早已忘记，但是大娘包粽子的场景我一直记忆犹新，就像在昨天。大娘包的粽子，历历在目。清晰可见。再有就是院里悠悠飘荡的粽叶的清香。

时常怀念，放学归来，在大院门口远远飘来那悠悠粽叶的清香……