实拍！天津人又开始抢月饼了！2小时起步，南市附近被围得水泄不通！15块钱一块也有人抢？
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这些年，老有人抱怨说：春节的年味儿都淡了，别的传统节日就更甭提了。
那我建议您趁着中秋节来一趟天津，到老字号欣乐糕点店逛逛。不但能买到美食，还能买到对传统节庆的体验。
来到附近，看见里三圈，外三圈的队伍，就找到欣乐了。您需要做的是寻找排队的队尾，赶紧站过去。
（图片来自这不是二茶嘛ma）
看这排队的阵势，像不像以前在国营粮店，大家拿着粮票排队买粮食的情景？一瞬间，小时候过节的感觉就扑面而来了。
01
火了几十年的网红
以前买月饼，就像包办婚姻，可供选择的不多。
在50年代到80年代，月饼更是凭票供应。每个人只有半斤的量，全家一块去桂顺斋、祥德斋、一品香，或者东马路的恩德昌，热热闹闹的队伍能排出老远去。
现在买月饼，就像后宫选妃。
各大厂商争相选送出不同颜值、馅料、口感的月饼，什么京式、广式、滇式、潮式、苏式、港式、徽式、晋式，应有尽有。
你明明可以足不出户，各种品牌和口味的月饼就包邮到家。是什么让你冒着骄阳或者微雨，出来排队呢？
（图片来自每日新报）
大概就是赵丽蓉老师写过的四个大字货真价实！
欣乐是一家反内卷国营老店，天天变着法的给自己放假，除了超长的中秋假和春节假，还有令人羡慕的寒假和暑假。
不过，只要他家开着门，门口都会排起长龙。
尤其是中秋节之前，为了买到口味齐全的月饼，甚至有人天不亮就去排队了。
郭冬临演过一个小品《有事您说话》，其中拿着小马扎穿着军大衣，去排火车票的场景，很多年轻人都没经历过。
虽说在欣乐门口排队没有那么夸张，但是气氛上还真是差不多。
可以和欣乐的排队氛围一较高下的糕点品牌，大概只有贵州省人民医院了，他家完全属于无心插柳柳成荫的典型。
他家早只是在医院食堂供医患食用，选材自三大名腿之一的宣威火腿，纯天然配料，因为好吃又便宜成功出圈。
看来，只要专注品质，想低调都不行。
欣乐糕点更是数十年如一日坚持传统制作工艺。一进店喷香扑鼻，香而不腻。
再看身穿白大褂，头戴白帽子的工作人员，80年代老国营店的味儿就出来了，看着就这么安心。
（图片来自每日新报）
甭管排队的人有多少，营业员都是气定神闲，热情周到，一看就见过大世面。
（图片来自樱桃小彤纸）
据说他家的馅料不加一滴水，全是用高品质香油调馅，坚果个个儿大而饱满，果味也是天然口感，配合香酥的外皮，一口一口根本停不下来。
（图片来自d苏小呆b）
除了用料考究，欣乐的价格也很合理。瓷瓷实实一大块儿，外皮酥软，馅料扎实，卖得比那些过度包装的礼盒月饼可便宜多了。
02
重新定义五仁
不论你愿不愿意相信，长久以来，五仁月饼在销量中总是稳坐前三把交椅。
它静静看着月饼界此起彼伏的争奇斗艳根本不以为意。
近几年，月饼界为了争宠，可是没少出幺蛾子。
市场上有鲜肉焙熄月饼、鲍鱼鲜肉月饼、酸菜牛蛙月饼，还有螺蛳粉的，榨菜的，茶叶蛋的，松花蛋的月饼......
这些都应该给台湾省寄过去，我们不仅吃得起，还能包进月饼里！
当然，更常见的蛋类馅料还是咸蛋黄，而双黄莲蓉月饼就比较神奇了。一小部分顾客坚持认为它有消炎杀菌的健康疗效。
面对这么多奇奇怪怪的月饼，那句请五仁滚出月饼界谁也不好意思再喊出口。
（图片来自天津发布）
这些花里胡哨的月饼口味基本都是昙花一现，人们念念不忘的还是经得起时间检验的老味道。
自古，五仁月饼才是正宗的传统风味。
早在大名鼎鼎的《随园食单》中就有记载：
酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。
说自己不爱吃五仁的人，很多是因为没吃过正宗的五仁月饼。而在欣乐，您要是想买五仁馅的就必须赶早儿排队。
（图片来自樱桃小彤纸）
它家的五仁，能吃到大颗的核桃仁、杏仁、瓜子仁，还有爽口的青红丝，这馅料的层次和品质，看着就舒心。
一口下去，又香又酥，回味无穷。
03
为了口吃的，至于吗？
看着欣乐门口延伸几十米的队伍，有人就说了：为了口吃的，至于吗？
请您把吗字给去了，太至于了！在欣乐门口排队不仅至于，还治愈。
俗话说得好：民以食为天。
排队买美食就是在干天大的事，您说这多有成就感？
（图片来自d苏小呆b）
而且在欣乐买月饼，不只是买美食，还是买排面和仪式感。
再过几天，朋友圈就会进行一年一度的月饼大秀。
有的人晒出各种奇葩口味，有的人晒出超贵的礼盒。但是，只要欣乐一出现，马上就会终结这场battle.
拿着一兜欣乐月饼送亲朋，对方一定会受宠若惊。
因为此刻你送的已经不是普通的礼品，而是一份宝贵的心意。时间就是生命，时间就是金钱。
面对肯为你花时间的人，四舍五入你俩就是过命的交情。
来天津的外地人，排队买一次欣乐月饼也是不错的体验。毕竟，天津大的特产就是天津人，而欣乐门口有很多人人人从众......
熙熙攘攘的人群，自来熟的热络聊天，乐乐呵呵的随性状态，能治愈所有不开心，踏踏实实排次队，连社恐都能治好。
一次购物，收获多倍快乐。
（图片来自天津发布）
值得一提的是，欣乐以前只收现金，因为这一条它家可是没少被吐槽。
其实，当你进店看见四五十岁的老姐姐，噼里啪啦熟练地打着算盘帮你算账，就一点儿脾气也没有了。毕竟，这算盘绝技已经给足了现金排面。
如今更大的问题其实不是只收现金，而是有不少店已经拒收现金，给老人购物造成非常多的不便，只收现金的行为反而是一股清流。
（图片来自d苏小呆b）
当然，这两年欣乐已经改进，支付宝也可以付款了，但还是建议有条件的朋友带现金去，不仅结账会比较快，还能看到堪比非遗技艺的算盘表演。
（图片来自天津发布）
人讲究礼尚往来，吃东西也讲究应节应时。到了中秋节，甭管你爱不爱吃，总得买点儿月饼应应景。
中秋节之后，欣乐又要放很久的假了，不论是想吃月饼还是糕点的，您请早购买了！
PS：排队期间请带好口罩哦。
火爆不？你看，交警叔叔都把停车地儿给你找好了！↓↓↓
提醒 | 这一路段即日起限时免费停车！
中秋佳节临近，天津多家老味糕点店门前又排起了购买月饼的长队。为更好地服务营商环境，交警和平支队泰安道大队将和平路（福安大街至荣吉大街段）设置为限时临停区域，即日起至9月21日（农历八月十五），方便前往芦庄子桂顺斋糕点总店购物的市民停放车辆。
8月30日9时40分许，记者来到位于和平路与福安大街交口的芦庄子桂顺斋糕点总店，已有不少市民在购物窗口前排队等候购买月饼。在该店西侧的和平路与福安大街交口，一块写有桂顺斋购物临停区域起点的牌子立在道路西侧，从该处起至和平路与荣吉大街交口，此段的和平路被设置为限时临停区域，可供同时停放20余辆机动车，驾车前来购买月饼的市民可将车临停顺行停放在此路段内。同时，交警泰安道大队南市警区还派出警力对该店门前的福安大街沿线交通秩序进行疏导，保障道路通畅。
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