提起北京糕点，别只知道稻香村，还有这些地方值得一去。

北京人喜欢吃糕点，老北京人把糕点铺称为饽饽铺。

饽饽这个称呼开始于元代。元世祖定都北京后，市面上出现了以蒙古饽饽为主的民族食品。经营这种食品的被称作鞑子饽饽铺。

这些饽饽铺，除了我们耳熟能详的稻香村、护国寺、某师傅这些，北京还有许多小众的老字号糕点铺。

今天咱们就一起来盘点下北京藏在巷子里的那些糕点美味。

这家中华老字号，是典型的苏杭南案风，是由南京人创办。用料精细、做工考究、绵软酥脆被大家认可。各种酥饼非常诱人可口，除此之外，苏式月饼，广式、京式也非常抢手。

推荐单品：鲜花玫瑰饼

玫瑰花入料的酥饼，还没开吃，玫瑰怡人的香气就会扑面而来，咬上一口，香酥甜糯，混上芝麻的香，在嘴里冲撞着你的味蕾，加料的蜂蜜也会为甜蜜助一份力，却不会齁甜。

推荐单品：蛋黄酥

蛋黄酥之所以得到许多人的喜爱，软糯的豆沙是精华根本，金黄色的外皮是美丽颜值。腌制后的蛋黄要一个一个铺在烤盘上，放入烤箱烘烤至到表面有气泡冒出油来才可，烘烤后的蛋黄会更香更酥一些。

-桂香村(护国寺店)-

人均：38元

电话：010-66164232

地址：北新街口南大街139号(近护国寺小吃)

营业时间：周一至周日08:30-20:30

正经开了一百多年的老字号，好几辈人的记忆。一排排的货架子还都是老式的模样，服务人员带着眼镜穿着制服熟练的装点心上秤称重，过程既有仪式感又怀旧满分。他家的果子面包、麻酱威化、菊花瓣酥之类的都是咱们熟悉的老吃食了，又实惠又好吃！

推荐单品：巧克力熔岩蛋

我作为一个不怎么喜欢吃巧克力星人，遇到这款蛋糕也是只能叹服啊，当切开蛋糕，浓浓的巧克力熔浆涌出来的时候，整个食欲都被激发了，可可脂的香气扑面而来，咬上一口也是松软可口，绵软得吸住你的舌头。

推荐单品：菊花瓣酥

一款从颜值上秒杀很多糕点的甜品，像一朵盛开的菊花中心缀上点点红色，看起来就已经满满的食欲了。淡淡的菊花香，口感酥脆，边咬边掉渣，奶油的甜在整个口腔蔓延开来但却不会过分甜腻，一切刚刚好。

-百年义利-

人均：37元

地址：东四北大街48号(近吴裕泰)

电话：010-52292312 010-52292315

营业时间：周一至周日08:00-21:00

严格来讲，这不算一家糕点铺，而是收录了12家京城老字号小吃的大杂烩，囊括小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居这些铺子。走进这里，好像穿越百年，重新看到街头巷道人来人往的盛况。这是一场北京小吃的盛宴。

推荐菜品：糕点大拼盘

九门小吃的各色糕点实在太多了，不一一列举，豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、蛋黄酥、牛舌饼、鲜花饼，会吃到你流连忘返，吃糕点一定要去九门吃一圈再回来的。

-九门小吃-

人均：45元

地址：德内大街孝友胡同1号(近宋庆龄故居)

营业时间：10:30-21:00

开在护国寺街的宫廷点心店，由宫廷御厨后人王希富所开，复刻家族祖传配方，所有点心都为手作。点心不论斤称，而论个卖。想做好点心，食材很关键。富华斋已然成为京式糕点圣地。

推荐单品：芸豆卷

芸豆卷算是老北京大众小吃了，宫廷里也有，芸豆卷同羊脂玉般美貌，入口清凉绵润，既有山楂的酸甜又有芝麻的香味，不会过分甜腻。

推荐单品：玫瑰豆蓉酥

在宫廷玫瑰饼的基础上加了绿豆蓉，两种混合起来的味道很好，清新的花香和甘醇的豆香很搭。豆蓉的口感非常轻盈，有种似有似无的飘渺感。再配上一杯清茶，真是太美好了。

-店名：富华斋饽饽铺-

人均：54元

电话：010-83229001

地址：新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街(护国新天地，平安里地铁站B出口)

营业时间：9:00-21:00周一至周日

可以说，在北京，这家糕点店历史长。明崇祯年代，南京回民刘大顺，在通州走街串巷，专卖糖火烧。俗称通县有三宝：小楼饭馆的烧鲇鱼，万通酱园的酱豆腐，大顺斋的糖火烧。

推荐单品：糖火烧

糖火烧口感松软，存放时间很长。香甜味厚，绵软不粘，不但适合很多牙口不好的老年人，而且也受到很多年轻人的青睐。

推荐单品：牛舌饼

牛舌饼皮薄馅多，咸甜口儿，外酥内软，馅料有桂花，含混着花的香味，让人挪不了步，吃完一块想再来一块，配上撒在表面的黑白芝麻，美味都在一口牛舌饼里。

-大顺斋(牛街店)-

人均：22元

电话：010-89522445

地址：5号牛街清真超市内

营业时间：周一至周日08:00-20:00

桂顺斋源是一家源自于天津的清真点心老字号，地位相当于稻香村在北京人心中的地位。是回族人刘珍于1924年始创，是一个拥有80年历史的清真糕点店铺。点心分两大类，有糖和无糖的，都是用素油制作的。统一包在纸里，然后打包拎走，很有过去旧时的感觉~

推荐单品：蜜三刀

桂顺斋的蜜三刀色泽很诱人，做的很地道，浆亮不粘，味道香甜绵软，还有一股芝麻香味儿。而且吃着不腻。

推荐单品：拿破仑

拿破仑作为一个甜品人必备的美食，很难把控，很容易过甜过腻，但桂顺斋的拿破仑块大料足，满满的葡萄干和核桃，挤满奶油，表面的碎屑是有着无限回味的口感。

-桂顺斋-

地址：西花市大街50号(近花市清真寺)

人均：33元

电话：010-87186331

营业时间：周一至周日09:00-20:00

盘点了北京这么多藏在巷子里的糕点铺，才知道原来北京除了稻香村，还有这么多老字号，小伙伴们确定不带上自己的胃和嘴，到糕点铺里走一走吗？